A Escola EB1 N.º 2 de Espinho foi palco, no passado sábado (7 setembro), de um evento que aqueceu corações. O Festival das Sopas, organizado pelo grupo FAS Sopa da Paróquia de Espinho, reuniu centenas de pessoas numa noite dedicada à gastronomia e à solidariedade.
A presidente da Câmara Municipal de Espinho, Maria Manuel Cruz, e a vereadora Lurdes Rebelo, fizeram questão de marcar presença nesta iniciativa, demonstrando o apoio do município a esta importante iniciativa local.
O evento, que já se tornou uma tradição, teve como principal objetivo angariar fundos para a Cantina Social, ao mesmo tempo sensibilizar a comunidade para a importância do voluntariado. Os participantes puderam deliciar-se com uma variedade impressionante de sopas, incluindo a tradicional Sopa da Pedra, o reconfortante Caldo Verde, e até mesmo as surpreendentes Papas de Sarrabulho.
O menu não se limitou apenas às sopas. Os visitantes puderam também saborear uma vasta seleção de sobremesas caseiras, bifanas e diversas bebidas. A atmosfera festiva foi complementada por música ao vivo, que animou a noite e criou um ambiente acolhedor.
O grupo FAS Sopa, responsável pela organização do festival, é composto por jovens voluntários dedicados que, há mais de uma década, servem refeições quentes aos mais necessitados todas as sextas-feiras na Cantina Social.
O Festival das Sopas provou, mais uma vez, que uma simples refeição pode ser o catalisador para unir uma comunidade em torno de uma causa nobre.
